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2018-05-24 00:28 来源:凤凰网

  

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(法新社)

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      报道称,目前萨科齐已被控制,被禁止与多名涉案人员交流,包括塔基丁;不能前往一系列国家,包括利比亚。

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主题: 吃货的白色之恋

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  • 发表于:2018-05-24 9:36:24
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马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转南丰社区。 育根一号官网 邓明“用古人的笔墨为古人造像”,既可让读者由图识人,也可让读者由图认知他们的书画风貌和艺术贡献。

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 一到冬季,孩子们总是幻想着漫天飞雪的白色世界,或是因为世界仿佛变得单纯;或是因为白色的世界如同身临童话,会有意想不到的邂逅;抑或是明知道不可能所以充满期待。虽然现在还不能一饱眼福,但一饱“口福”还是可以的,来邂逅食物的白色世界吧。

【萝卜】
  俗话说:“冬吃萝卜,夏吃姜。”那还等啥呢,这个季节,萝卜吃起来。虽然萝卜对于很多人而言,不是那种看到就会发狂的美味,但若是许久不见,也会甚是想念。最有特色的萝卜做法就是“酸萝卜”了。生萝卜经过腌制,酸甜爽口,是配卤料、下酒的佳品。不知从什么时候开始,萝卜除了做汤,还有一种做法也成为各大酒店“上的了台面”的新宠——鲍汁萝卜煲,被切成大块大块的萝卜,浸透在鲜美的鲍汁中,一口一个满足。靠大厨还不如靠自己,在家自己也要做起来。
■鲍汁萝卜煲
  食材:白萝卜、鲍鱼汁、蚝油、糖、葱、姜。
  做法:1.萝卜洗净去皮切大块,葱姜切碎;
  2.锅倒油,爆香葱姜,放萝卜块翻炒;
  3.加鲍鱼汁、蚝油,少许糖,翻炒均匀;
  4.再加入清水(漫过萝卜)大火煮开,小火炖煮40分钟;
  5.汤汁浓稠,萝卜变透明即可。


【山药】
  最近好像过了山药的狂热期了,难道与美食之间也有所谓的“七年之痒”?不过想必不少人想起与它的甜蜜日子,还是觉得幸福吧。以前吃火锅,肯定少不了它;瓦罐汤用山药煲也是不错的,但却不是每家汤店都能找到;再有就是山药酥了,一口下去,香脆。当然,以山药为主食材的汤也是不错的,冷冷的冬天,捧一碗热热的汤水,从外到内想必都暖暖甜甜的。
■山药雪梨汤
  食材:雪梨、山药、川贝母10克左右、冰糖。
  做法:1.雪梨去皮切块、川贝母捣碎;
  2.将雪梨、川贝母一起加入适量清水中;
  3.中小火煲15-20分钟,雪梨渐渐变得清透,加入山药块。煲至山药绵软即可出锅。


【莲藕】
  一直以为莲藕是夏季的应季菜,原来秋冬季才是正解。不过,任何季节,每次到餐厅看到菜单上有桂花糖藕就会忍不住点上一盘。贪桂花的香、藕的糯,而且菜品长得也挺小清新,但从来也没有搞清楚它是怎么做的。然而,有一次嘴馋,在网上搜菜谱,才发现高压锅就可以搞定。自己加了一些绿豆在里面,虽然做出来的没有餐厅的颜色好看,也少了挂花、糖浆的装饰,口感却多了几分质朴,少了几分甜腻。
■糯米糖藕
  食材:糯米、绿豆、藕、冰糖、红糖。
  做法:1.将糯米、绿豆浸泡半个小时,藕清洗干净刮去皮,在藕的一端切开;
  2.将浸泡好的糯米、绿豆塞入藕孔中。不用塞得太紧,但要用筷子适当捅下,做到没有空洞;
  3.用牙签固定藕身和盖,然后放入高压锅,加入5-6倍的清水,再加入红糖与冰糖,冰糖要敲碎了放进去,然后尽量用筷子搅拌到冰糖和红糖基本融化;
  4.待糖完全融化后,盖上盖子,大火烧开后转中火压40-50分钟即可。


【薏米】
  有一天,老妈特地打电话来说:“女人要注意保养啊,没有丑女人只有懒女人这话说得一点都没错。这保养不仅是护肤品,食疗也不可少。这个季节多吃些薏米,祛湿,对女人很好的。你要自己煮点吃呀!”接完电话心想,老妈什么时候这么潮了,在她眼中,我是有多懒还是多丑,专门打个电话说这个?但是,既然老妈这么说了,就要做听话的好孩子。柠檬薏米水,美白养颜防辐射,既可以喝,又可以调入牛奶或蜂蜜做面膜,但是经期与孕期忌食哦。
■柠檬薏米水
  食材:柠檬、薏米、冰糖或者蜂蜜。
  做法:1.薏米清洗干净后浸泡三个小时左右;
  2.泡好的薏米放在锅里加十倍水慢炖约一个半小时,待水熬到变成淡奶白色并有些稠时即可;
  3.柠檬用盐水洗净切片,去籽;
  4.关火后静置,凉至60℃以下时把薏米水盛入容器,加切片的柠檬,蜂蜜适量拌匀即可。
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  • 发表于:2018-1-2 17:10:11
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